Recette: Gratin d'épinard et saumon

Gratin d'épinard et saumon. Le saumon n'est pas mon poisson favori, loin de là, mais force est de constater que ce gratin était tout à fait délicieux. En fait l'idée m'est venue tout simplement en vidant mon réfrigérateur. J'avais un sachet de pousses d'épinard, quelques pommes de terre à l'eau et un pot de crème crue qui arrivait à. Facile à faire. vous pouvez aussi utiliser des épinards à la crème surgelés. Laver les pommes de terre, piquez-les à la fourchette et enveloppez-les de papier alu.

Pendant ce temps, équeutez et lavez les épinards. Coupez le saumon en petits. gratin épinards saumon. Rajouter des cuillérées de Boursin, l'ail et l'aneth. Vous pouvez faire Gratin d'épinard et saumon utilisation 8 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Gratin d'épinard et saumon cest vrai.

Ingredients Gratin d'épinard et saumon

1. Vous devez 300 g d'épinards frais.
2. Vous devez 1 gros pavé de saumon.
3. Preparer 2 échalotes.
4. Vous devez 1/2 boule de mozarella.
5. Preparer 30 g beurre salé.
6. Vous devez 1 pincée d'épices spéciales poisson.
7. Preparer 20 g parmesan.
8. Vous devez 1 verre de blanc sec.

Puis parsemer quelques petits bouts de camembert. Ajouter à mes carnets. la recette Gratin de saumon aux épinards. Un gratin facile et rapide , qui fait aimer les épinards et le poisson aux enfants ! Dans un plat à gratin beurré, étaler la moitié des épinards puis émietter le saumon par dessus et recouvrir toute la surface des épinards. recouvrir avec le restant des épinards.

Etapes Faire Gratin d'épinard et saumon

1. Dans une petite casserole mettre 10g de beurre, le vin blanc et les échalotes émincées. Mettre à feu très doux jusqu'à ce que les échalotes soient bien confites.
2. Dans une poêle mettre le saumon côté peau et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que la peau se décolle même si le poisson n'est pas cuit à cœur. Retirer du feu, enlever la peau. Couper le poisson grossièrement..
3. Dans une sauteuse mettre le reste de beurre et les épinards lavés et équeutés. Ajouter les épices. Laisser réduire à feu très doux..
4. Dans le gratin mélanger les épinards, le saumon, les échalotes et la mozzarella en dés Repartir le Parmesan par dessus et passer au grill pendant 10 minutes.

Recette Quiche épinard-Saumon : La meilleure recette. Encore une recette avec des épinards (désolée si vous n'aimez pas ça !). Cette fois-ci, je les ai mariés avec des gnocchis, de la ricotta et du saumon fumé sous forme de gratin.. Les meilleures recettes de gratin avec Saumon, épinard notées et commentées par les internautes. gratin avec Saumon Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales ! Les légumes verts ont une place de choix dans les menus cétogènes.