Pommes de terre farcies aux épinards.
Vous pouvez faire Pommes de terre farcies aux épinards utilisation 8 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Pommes de terre farcies aux épinards cest bon.
Ingredients Pommes de terre farcies aux épinards
- Preparer 4 grosses pommes de terre.
- Vous devez 6 belles poignées d'épinards frais.
- Preparer 1 oignon.
- Preparer 3 gousses d'ail.
- Vous devez Fromage râpé.
- Preparer Sel, poivre.
- Preparer Huile d'olive.
- Preparer 4 cuillères à soupe crème fraîche.
Etapes Faire Pommes de terre farcies aux épinards
- Couper dans le sens de la longueur un "chapeau" aux pommes de terre. Les disposer sur une plaque allant au four, mettre un filet d'huile d'olive sur chacune et enfourner à 200°C, pendant au moins 30 min mais surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau..
- Dans une poêle, faire revenir avec une noix de beurre l'oignon et 2 gousses d'ail émincés. Ajouter les épinards et mélanger les pendant la cuisson avec une fourchette sur laquelle sera piquée la 3eme gousse d'ail. Cela parfume très bien les épinards ! Ajouter sel, poivre et crème fraîche..
- Une fois cuites, creuser généreusement les pommes de terre et ajouter leur chair aux épinards..
- Remplir les pommes de terre de la garniture aux épinards, ajouter le fromage râpé dessus et mettre à gratiner au four..
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