°courgettes farcies à la provençale°.
Vous pouvez faire °courgettes farcies à la provençale° utilisation 8 materiaux et 3 etape. Voici comment faire °courgettes farcies à la provençale° cest bon.
Ingredients °courgettes farcies à la provençale°
- Preparer 4 courgettes longues.
- Vous devez 500 g viande hachée.
- Preparer 3 cuil. à soupe d'huile d'olive.
- Preparer 2 gousses d'ail.
- Vous devez 2 pincées de basilic.
- Preparer Sel et poivre.
- Preparer Gros sel.
- Vous devez 300 ml bouillon.
Etape par etape Faire °courgettes farcies à la provençale°
- Lavez les courgettes,coupez-les en deux dans le sens de la longueur et creusez-les légèrement, faites-les bouillir 10 mn dans de l'eau salée, égouttez-les ensuite..
- Dans un plat allant au four verser 2 cuil. à soupe d'huile d'olive et y placer les courgettes. Dans une terrine mélanger la viande hachée, la cuil. d'huile restante, l'ail pilée, le sel et le poivre, farcissez les courgettes avec ce hachis..
- Ajoutez le basilic au bouillon et versez le dans le plat allant au four, faire cuire à 180° pendant 10 à 15 mn. Saupoudrez de parmesan et servez dans le plat de cuisson.