Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre. Tarte saumon fume épinard saumon fumé tarte épinards. Envie de Tarte saumon fumé, courgettes, chèvre frais et graines variées ? Découvrez cette recette de fromage de chèvre et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Tourte au saumon fumé et au chèvre. Tarte au saumon fumé et à la mozzarella.
Roulade de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais.
Et le chèvre c'était par hasard puisqu'il m'en restait une demi bûche dans le frigo.
Voilà une tarte salée toute simple et surprenante. Étaler la pâte brisée et la placer dans un moule.
Vous pouvez cuisiner Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre utilisation 12 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre cest vrai.
Ingredients Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre
- Vous devez 250 g farine.
- Preparer 100 g beurre salé.
- Vous devez Eau tiede.
- Vous devez 3 c. à soupe crème fraîche épaisse.
- Vous devez 3 brins de ciboulette ciselée.
- Preparer Jus de citron.
- Vous devez 10 beaux champignons de Paris.
- Preparer Epinards frais.
- Preparer 4 tranches de saumon fumé.
- Vous devez Emmental râpé.
- Vous devez 1/2 bûche de chèvre affiné.
- Preparer Sel et poivre.
Piquer le fond de la tarte et réserver. Dans cette recette gourmande et onctueuse, les épinards et le saumon s'accommodent parfaitement. Le chèvre frais vient relever les saveurs et apporter un peu d'onctuosité. Tarte saumon épinard (Cuisine par Cedric et Seb).
Etapes Cuisiner Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre
- Laver et équeuter les épinards frais. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu doux et les faire revenir 2 min en remuant. Réserver..
- Pour la pâte brisée, verser la farine tamisée dans un cul de poule. Y ajouter le beurre fondu et mélanger grossièrement pour obtenir une texture s’apparentant à du sable. Verser progressivement un peu d’eau tiède tout en pétrissant la pâte, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné puis en chemiser un moule à tarte au préalablement beurré et fariné. Préchauffer le four à 200°C.
- Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Étaler la préparation sur le fond de tarte. Répartir ensuite les champignons équeutés, épluchés et tranchés, puis les épinards. Saler et poivrer au besoin. Disposer sur le tout les tranches de saumon fumé coupées en lamelles. Saupoudrer d’emmental râpé. Disposer la bûche de chèvre découpée en petits tronçons..
- Enfourner pendant 30min. La tarte doit être dorée mais le chèvre ne doit pas trop brunir. Laisser reposer quelques instants avant de déguster..
Les meilleures recettes de Tarte avec champignon, jambon notées et commentées par les internautes. Voici une tarte aux épinards, saumon et chèvre ayant pour base une recette trouvée sur marmiton et modifiée coté fromage par ce que fait Yotam Ottolenghi notamment dans sa tarte à l'ail. Très gourmande, cette tarte ne présente vraiment aucune difficulté et peut-être réalisée tout au long de. Astuces et conseils pour Tarte épinards, chèvre et pignons de pin. Vous pouvez réserver quelques tranches de la buche de chèvre pour les disposer sur la tarte avant d'enfourner.