Recette: Ailerons de poulet en tajine à ma façon

Ailerons de poulet en tajine à ma façon.

Vous pouvez faire Ailerons de poulet en tajine à ma façon utilisation 10 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Ailerons de poulet en tajine à ma façon cest vrai.

Ingredients Ailerons de poulet en tajine à ma façon

1. Preparer 4 beaux ailerons de poulet.
2. Preparer 1 boite de coulis de tomates natures.
3. Vous devez 1 courgette.
4. Preparer 1 petit bocal de pois chiches.
5. Vous devez 1 grosse poignée de raisins secs.
6. Vous devez huile d'olive.
7. Preparer sel.
8. Preparer épices marocains.
9. Preparer 1 gousse d'ail.
10. Preparer 1 gros oignon.

Etape par etape Faire Ailerons de poulet en tajine à ma façon

1. Faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir ensemble l'oignon émincé, l'ail écrasé et les épices pendant quelques minutes..
2. Faire ensuite revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré..
3. Ajouter 1 verre d'eau et le coulis de tomates, baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 heure.
4. Au bout d'1h ajouter la courgette coupée en cubes, les pois chiches égouttés et les raisins. laisser encore mijoter 20 minutes..
5. Servir avec de la semoule ou un mélange de céréales pour les gros appétits.