Galettes de courgette. Simples et délicieuses, ces galettes de courgettes se préparent assez rapidement et seront parfaites en accompagnement ! Très légères, vous pourrez les servir avec un coulis de sauce tomate ou une noisette de crème fraîche. Laver les courgettes et les râper. Les placer dans une passoire, ajouter le sel et mélanger. Ajoutez les courgettes râpées en les serrant bien pour en extraire l'eau.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et une fois chaude à l'aide d'une cuillères à soupe, mettez un peu de pâtes dans l'huile que vous aplatirez pour obtenir des galettes.
Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger.
Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus.
Vous pouvez cuisiner Galettes de courgette utilisation 6 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Galettes de courgette cest bon.
Ingredients Galettes de courgette
- Preparer 1 courgette.
- Preparer 250 g ricotta.
- Preparer 1 c.a.s de farine (avec ou sans gluten).
- Preparer 2 œufs.
- Preparer Sel, poivre.
- Preparer Chapelure.
Mélangez Fouettez les œufs en omelette. Incorporez au mélange farine et courgettes. Faites chauffer une poêle avec un peu d. Puis, bien les rincer et les sécher dans un torchon en serrant très fort.
Etapes Faire Galettes de courgette
- Éplucher la courgette et la couper en dés. Préchauffer le four à 200 degrés.
- Mélanger la courgette les œufs, la ricotta, la farine. Assaisonner..
- Disposer sur toile de cuisson flexipan du mélange pour former des galettes. Saupoudrer de chapelure. Cuire 30mn à 200 degrés.laisser refroidir avant de démouler..
Essayez cette préparation originale de galettes de courgettes au parmesan! C'est une excellente idée pour faire manger des légumes à vos enfants. Les courgettes combinées au fromage ont une saveur vraiment incroyable. Alors, expérimentez cette recette rapide et alléchante, surtout en cette période d'abondance des courgettes ! Recette Galettes de courgettes à la feta.