Recette: Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine

Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine.

Vous pouvez cuisiner Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine utilisation 10 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine cest bon.

Ingredients Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine

1. Preparer 1 courgette.
2. Preparer 1 carotte.
3. Preparer 80 g flocons d’avoine.
4. Preparer 30 g chapelure.
5. Preparer 30 g fromage râpé.
6. Vous devez 3 œufs.
7. Preparer 2 gousses d’ail.
8. Preparer Menthe fraîche ciselée (ou persil).
9. Preparer 2 c a c de curcuma (ou épice de votre choix).
10. Preparer Sel, poivre.

Etape par etape Faire Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine

1. Râpez la carotte et la courgette, et faites dégorger avec du sel dans une passoire.
2. Mélangez tous les autres ingrédients.
3. Pressez les légumes râpés et ajoutez les au mélange précédent, bien mélanger.
4. Formez des boulettes, déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson, et enfournez 20mn à 200°C.
5. Servez avec une sauce yaourt à la menthe (ou autres herbes fraîches).