moyen facile faire Tajine de poulet au citron de Menton

Tajine de poulet au citron de Menton.

Vous pouvez faire Tajine de poulet au citron de Menton utilisation 8 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Tajine de poulet au citron de Menton cest bon.

Ingredients Tajine de poulet au citron de Menton

1. Preparer 6 beaux pilons de poulet.
2. Preparer du bouillon de volaille (fait maison si possible ou déshydraté).
3. Preparer 1 citron de Menton confit.
4. Vous devez 1 poignée de raisins secs.
5. Vous devez 1 poignée d'amandes.
6. Preparer 1 oignon.
7. Preparer sel, poivre.
8. Preparer huile d'olive.

Etapes Cuisiner Tajine de poulet au citron de Menton

1. Dans une cocotte en fonte verser un filet d'huile d'olive. Émincez votre oignon et le faire dorer. Ajoutez vos pilons de poulet. Laissez caraméliser sur tous les cotés..
2. Verser votre bouillon de poulet, vos amandes, les raisins secs, votre citron coupé en morceaux..
3. Salez et poivrez et faire revenir sur feu doux à peu prés 1 h. Si besoin rajoutez un peu de bouillon..
4. A déguster avec des pâtes ou le légume de votre choix !.