Un dessert... qui ne passera pas inaperçu sur votre table lors des fêtes..
Vous pouvez cuisiner Un dessert... qui ne passera pas inaperçu sur votre table lors des fêtes. utilisation 12 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Un dessert... qui ne passera pas inaperçu sur votre table lors des fêtes. cest bon.
Ingredients Un dessert... qui ne passera pas inaperçu sur votre table lors des fêtes.
- Vous devez - 150 g d'eau,.
- Preparer - 120 g de farine,.
- Preparer - 3 œufs,.
- Preparer - 80 g de beurre,.
- Preparer - 1/2 cuillère à café de sel,.
- Vous devez - 1 cuillère à soupe de sucre.
- Preparer crème patissière.
- Vous devez - 1/2 litre de lait, moi je prends du entier -.
- Vous devez 40 g de farine, -.
- Vous devez 2 œufs entiers et deux jaunes,.
- Preparer - 1 sachet de sucre vanillé,.
- Vous devez - 70 g de sucre..
Etape par etape Cuisiner Un dessert... qui ne passera pas inaperçu sur votre table lors des fêtes.
- Pour cela, nous allons avoir besoin, pour environ 16 choux : 1) Faites chauffer votre eau et votre beurre pour bien les mélanger. Le tout pendant environ 5 minutes à une température de 100 ° C. 2) Ajoutez la farine et remuer énergiquement vous devez obtenir l'aspect d'une pâte sablée. 3) Ajoutez un à un les œufs, remuez énergiquement et vous obtenez une pâte misse et collant.
- Etape 3, nous allons faire une crème pâtissière et remplir le reste de nos choux. Pour cela, il va nous falloir : Mettez tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen. Laissez épaissir et ajoutez un arôme, si vous le souhaitez, rhum ou autre. Puis mettez la crème dans une poche à douille. Laissez refroidir, puis dressez vos choux.....