Facon faire Spaghettis aux tagiatelles de courgette

Spaghettis aux tagiatelles de courgette.

Vous pouvez faire Spaghettis aux tagiatelles de courgette utilisation 11 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Spaghettis aux tagiatelles de courgette cest bon.

Ingredients Spaghettis aux tagiatelles de courgette

1. Preparer 2 càs d'huile d'olive.
2. Preparer 1 càc de piment d'espelette.
3. Vous devez 1 gousse d'ail hachée.
4. Vous devez 30 g pignons.
5. Vous devez 30 g raisins secs.
6. Preparer 2 courgettes.
7. Preparer 1 bonne poignée de spaghettis.
8. Preparer 1 pincée de sel.
9. Preparer 10 cl crème fraîche.
10. Vous devez 50 g Parmesan.
11. Preparer Poivre.

Etape par etape Cuisiner Spaghettis aux tagiatelles de courgette

1. Faire dorer avec l'huile d'olive les pignons, raisins secs, l'ail haché et le piment d'espelette puis réserver.
2. Cuire pendant 7 minutes les spaghettis avec une pincée de sel.
3. Au bout de 7 minutes ajouter les courgettes préalablement couper en lamelle grâce à un économe, laisser cuire 1 minute puis égoutter le tout.
4. Crème au Parmesan : faire chauffer la crème fraîche à feu moyen. Ajouter le parmesan et le poivre, remuer pendant quelques minutes.
5. Dressage : à l'aide d'une pince, faites un tourbillon de pâtes et ajouter les courgettes de façon harmonieuse. Saupoudrer de la préparation pignons, ail, raisins secs et piment d'espelette. Et pour finir, ajouter la crème au Parmesan.