Recette: Salade de pousses d’épinards et fraises

Salade de pousses d’épinards et fraises.

Vous pouvez faire Salade de pousses d’épinards et fraises utilisation 9 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Salade de pousses d’épinards et fraises cest vrai.

Ingredients Salade de pousses d’épinards et fraises

1. Preparer 100 g pousses d’épinard.
2. Vous devez 10 à 12 fraises (selon la grosseur).
3. Preparer 50 g fromage frais de chèvre.
4. Vous devez Quelques lardons fumés ou allumettes de bacon.
5. Vous devez Pour la vinaigrette :.
6. Preparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique.
7. Preparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
8. Preparer Sel et poivre.
9. Preparer 2 grosses fraises écrasées.

Etapes Cuisiner Salade de pousses d’épinards et fraises

1. Lavez les épinards et les fraises..
2. Puis dans un saladier, préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique avec l’huile d’olive, la purée de fraises et un peu de sel-poivre..
3. Egouttez les épinards, déchirez-les grossièrement..
4. Coupez les fraises en jolis morceaux (tranches ou morceaux, comme vous préférez)..
5. Puis déposez-les dans un saladier sur les épinards avec le fromage émietté..
6. Faites dorer vivement les lardons fumés dans une poêle (sans matière grasse) et ajoutez-les à la salade..
7. Mélangez-les et serviez aussitôt.