Recette: Gratin de courgettes

Gratin de courgettes.

Vous pouvez faire Gratin de courgettes utilisation 11 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Gratin de courgettes cest bon.

Ingredients Gratin de courgettes

1. Preparer 4 courgettes.
2. Preparer 350 g boeuf haché.
3. Vous devez 2 poivrons (1rouge et 1 jaune).
4. Vous devez 4 tomates.
5. Preparer 1 oignon.
6. Vous devez 2 brins de thym.
7. Preparer huile d olive.
8. Vous devez 3 boules de mozzarelle.
9. Preparer Basilc.
10. Preparer 40 g parmesan.
11. Vous devez sel et poivre.

Etapes Faire Gratin de courgettes

1. Préchauffez le four à 200°C..
2. Pelez et coupez en morceaux l'oignons. Epépinez les poivrons et les tomates et taillez-les en dés. Faites revenir l'ensemble 15 minutes dans un filet d'huile d'olive avec le thym..
3. Saisissez la viande, 5 minutes dans un filet d'huile d'olive. Mélangez la viande avec la préparation précédente. Salez poivrez et laissez mijoter 10 minutes. Effeuillez et ciselez le basilic et l'ajouter dans la préparation..
4. Tranchez les courgettes dans la longueur, badigeonnez-les d'huile, sel poivre et les passer au four 10 minutes en les retournant à mi cuisson..
5. Déposez les courgettes dans un plat à four huilé. couvrez de préparation à la viande. Egouttez et coupez en lamelle la mazzarella, ajouter dans le plat. Renouvelez l'opération..
6. Terminez par des courgettes salez, poivrez, et parsemez de parmesan. Enfournez 20 minutes environ..