Recette: ☆Clafoutis à la Rhubarbe☆

☆Clafoutis à la Rhubarbe☆.

Vous pouvez faire ☆Clafoutis à la Rhubarbe☆ utilisation 10 materiaux et 9 etape. Voici comment faire ☆Clafoutis à la Rhubarbe☆ cest vrai.

Ingredients ☆Clafoutis à la Rhubarbe☆

1. Vous devez 500 g rhubarbe.
2. Vous devez 150 g sucre.
3. Preparer 60 g farine.
4. Vous devez 3 oeufs.
5. Vous devez 200 g crème épaisse.
6. Vous devez 20 cl lait.
7. Preparer 1 sachet de sucre de vanille.
8. Vous devez 1/2 càc de cannelle.
9. Preparer 1 pincée de sel.
10. Vous devez 1 càs de sucre glace.

Etape par etape Cuisiner ☆Clafoutis à la Rhubarbe☆

1. Eplucher la rhubarbe.
2. Couper les tiges en tronçons. Les faire cuire à la vapeur. Les laisser égoutter.
3. Préchauffer le four à 210°C.
4. Beurrer généreusement un moule à gratin et le poudrer de sucre.
5. Casser les oeufs dans un bol, ajouter la farine, le lait, la crème, les sucres, le sel et la cannelle. Battre le mélange à la fourchette.
6. Verser ce mélange dans le plat. Y répartir les morceaux de rhubarbe. Les enfoncer légèrement dans la pâte.
7. Enfourner et cuire 40 mn jusqu’à ce que la pâte se boursoufle autour des morceaux de rhubarbe et soit bien dorée).
8. Saupoudrer le gâteau de sucre glace dès qu’il sort du four et le servir tiède ou froid.
9. Déguster 😋.