Pide au fromage et épinard. Cette vidéo traite de Pide fromage épinards, une bonne recette Turque. Préparation de la pâte : Mélanger tout les ingrédients , former une pâte et bien pétrir. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'elle Diviser la pâtes en petites boules, les couvrir d'un film alimentaire et laisser de côté. Emincer les pousse d'épinard, ajouter une cuillère d'huile d'olive. Pide au fromage pain pizza Turc.
Borek aux épinards et au fromage recette turque IDÉale pour le ramadan.
Réaliser la recette de pâte à pide.
Quiche aux épinards et au fromage.
Vous pouvez cuisiner Pide au fromage et épinard utilisation 14 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Pide au fromage et épinard cest bon.
Ingredients Pide au fromage et épinard
- Vous devez La pâte.
- Vous devez 500 g farine.
- Preparer 100 ml huile d'olive.
- Preparer 100 ml lait tiède.
- Vous devez 1 càc levure boulangerie.
- Vous devez 100 ml eau tiède.
- Preparer Sel.
- Preparer La farce.
- Vous devez 1 bouquet épinard.
- Preparer 1 œuf entier.
- Vous devez 100 g Fromage blanc.
- Preparer 50 g fromage cheddar râpé.
- Vous devez 1 gousse d'ail.
- Preparer Sel et poivre noire.
Mixer les épinards, l'ail, les tomates séchées et le fromage frais jusqu'à obtenir une consistance lisse et voilà c'est prêt. Vous pouvez le tartiner sur du pain grillé ou le mettre dans des filets de volaille (poulet, dinde) pour faire des ballotines. Méthode: Dans un bol, mélanger le lait, l'eau, le Pendant ce temps, râper le fromage. Avec le fromage à raclette, l'épinard se fait discret et on mange cette tarte avec beaucoup de gourmandise !
Etapes Faire Pide au fromage et épinard
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez le sel, la levure, le lait, mélanger, ajoutez l'huile et mélanger ensuite ajoutez l'eau peu à peu, jusqu'à avoir une pâte solide. Pétrir la pâte, ajoutez le reste de l'eau peu à peu, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Coupez en 7 boules et laissez les doubler le volume..
- Préparez la farce, coupez l'épinard, lavez bien (trois à cinq fois), mettez le dans une poêle beurrée, laissez le 15 à 20 minutes. Dans un récipient, mélanger l'épinard avec les fromages, l'ail, le sel, le poivre noire et l'œuf entier, mélanger bien..
- Dégazez la pâte, l'étaler en forme ovulaire, mettez la farce au milieu..
- Plier les deux côtés, ensuite, serrer les deux sommet bien..
- Mettez les pides dans un plat chemisé d'un papier cuisson, laisser 15 à 20 minutes pour doubler le volume..
- Enfourner à 250 degré pendant 15 à 20 mn. Bon appétit..
Si désiré, une fois le tout cuit, ajouter du fromage et faire gratiner à gril. Ajoutez les jeunes feuilles d'épinard et laissez cuire. Sortez le moule du réfrigérateur, rangez dans le fon des tranches de fromage a raclettes. Lorsque les épinards sont tièdes, mettez-les sur le fond de tarte. Cette recette de tarte épinard et chèvre bénéficie de la note Nutri-score B.