Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées. Ajoutez le cœur de la courgette, les dés de tomate et le chorizo dans la poêle, et ajouter le curry. Ingrédients : courgette, pomme de terre, tomate, poivre, pomme, ail, persil, echalote, riz, olive, sel. Faites-les étuver à feu doux dans une poêle pour qu'elles. Mettre les courgettes dans un plat allant au four. Disposer un morceau de tomate, une rondelle de chorizo et un morceau de.
Courgettes farcies tomates / chorizo /mozzarella.
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En général je sers toujours avec les courgettes et poivrons farcis une petite sauce à base de coulis de tomates et relevée d'une pointe de piment.
Vous pouvez cuisiner Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées utilisation 10 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées cest bon.
Ingredients Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées
- Vous devez 1 grosse Courgette ou 2 petites.
- Preparer 1 bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g).
- Preparer 1 chorizo doux.
- Vous devez 100 g d'emmental entier.
- Preparer 4 petites tomates.
- Vous devez 8 gousses d'ail.
- Vous devez 6 brin de thym frais.
- Preparer herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence...).
- Preparer sel et poivre.
- Preparer huile d'olive.
Coupez les tomates en deux (les tomates rondes, horizontalement, les tomates longues, verticalement). Bruschetta au chorizo, champignons, tomates confites et Gruyère AOP suisse. Découvrez notre délicieuse recette de courgette farcie végétarienne, tous les ingrédients, temps de cuisson et nos astuces pour la réussir. Détaillez le chorizo et le poivron en petits dés, puis ajoutez le tout au Couscous du Soleil Tipiak hydraté et mélangez.
Etape par etape Cuisiner Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante..
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine..
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d.
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. Bonne dégustation !.
Disposer des morceaux de chorizo sur huit tranches de pain de mie. Les recouvrir avec les autres tranches. Faire dorer les croques dans une poêle à l'huile d'olive environ trois minutes de chaque Polenta crémeuse poudrée de boutargue fraîchement râpée. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau. Placer les demi-courgettes farcies sur la plaque de cuisson parmi les tomates et les oignons.