Pickles de courgettes & mozzarella.
Vous pouvez cuisiner Pickles de courgettes & mozzarella utilisation 7 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Pickles de courgettes & mozzarella cest bon.
Ingredients Pickles de courgettes & mozzarella
- Preparer 1 courgette.
- Preparer 2 mozzarella.
- Preparer huile d'olive au romarin.
- Preparer Sel Halen Mon.
- Vous devez Sel Fou.
- Vous devez Poivre crispé.
- Preparer Baies roses.
Etape par etape Faire Pickles de courgettes & mozzarella
- Lavez une courgette. Coupez-la dans la longueur et roulez les lamelles dans la longueur doucement..
- Placez les roulades (sur un premier étage) dans un bocal qui servira à les faire mariner par la suite. Comblez les trous par de la mozzarella coupée en cubes..
- Versez de l'huile d'olive au romarin, un mélange de Sel Halen Mon, Sel Fou, Poivre crispé et de Baies roses..
- Placez une 2e couche de courgettes et mozza et répéter la précédente opération jusqu'à épuisement..
- Fermez votre bocal, remuez et laissez macérer minimum une nuit au réfrigérateur. L'idéal est de le laisser 1 journée minimum pour que ça s'imbibe..
- Servez en apéritif avec des piques, c'est super bon et sain.