Verrine crumble coco/fruit. Coupez les fruits de la passion en deux, filtrez la pulpe à l'aide d'une passette pour retirer les pépins. De jolies verrines permettant de terminer le repas sur une note tropicale rafraîchissante. Couper les fruits de la passion en deux, filtrer la pulpe à l'aide d'une passette pour retirer les pépins. Dans une verrine, disposer l'ananas au fond, ajouter par dessus le fromage blanc à la passion bien froid et terminer par les miettes de crumble. Une verrine remplie d'une crème anglaise onctueuse au chocolat, accompagnée d'un siphon au citron vert, au rhum blanc et à la menthe fraîche et d'un crumble croustillant à la coco.
Sabler ensemble la farine, les sucres, les poudres d'amande et de coco et le beurre afin d'obtenir des grumeaux de pâte.
Ananas, noix de coco, pommes, caramel au beurre salée.
Trois verrines qui vont vous mettre l'eau à la bouche.
Vous pouvez cuisiner Verrine crumble coco/fruit utilisation 6 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Verrine crumble coco/fruit cest vrai.
Ingredients Verrine crumble coco/fruit
- Vous devez 1 banane.
- Vous devez 1 barquette de fraise.
- Preparer 200 ml crème de coco.
- Preparer 90 g sucre.
- Preparer 90 g beurre bien froid.
- Preparer 90 g farine.
Laisser cuire jusqu'à ce que les fruits soient fondant. Verrine vegan coco, passion, ananas et mangue. Le crumble doit être bien doré. Disposer un peu de salade de fruits dans le fond de la verrine, puis ajouter un peu de crème de coco et parsemer de crumble.
Etape par etape Cuisiner Verrine crumble coco/fruit
- Monter la crème au batteur électrique pendant 5 minute pour lui donner un peu de légèreté..
- Préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6..
- Mélangez rapidement le beurre coupe en dès avec le sucre et la farine..
- Répartir cette pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé..
- Glisser à four moyen pendant 15 minutes environ. Laisser refroidir hors du four. Émietter le crumble..
- Coupée les fruits en morceaux.
- Au moment de servir, dresser les verrines. Répartir au fond de chaque des morceaux de banane, fraise à votre convenance, puis ajoutez une à 2 cuillère à soupe de crème par dessus, puis pour finir recouvrez les verrines de pâte à crumble..
Mélangez les ingrédients du crumble avec les doigts pour obtenir un aspect de "sable grossier". Répartir un peu de crumble dans le fond des verrines,ajouter ensuite une couche de crème puis une couche de fruits,à nouveau un peu de crème. Essayez cette recette de fruits et donnez votre avis en commentaire !. Aimer la recette. fruits exotiques façon crumble Voir la recette. Découper les fruits en cubes (sauf la noix de coco et les litchis)puis placer dans cet ordre : un lit de mangue, un peu de crème fouettée, un lit de kiwi, un peu de créme fouettée.