Recette: Crumble courgettes, chèvre et lardons

Crumble courgettes, chèvre et lardons. Mettez la mixture courgettes, oignons, lardons dans un plat à gratin. Parsemez dans tout le plat des morceaux de fromage de chèvre. Recouvrez le tout par la pâte à crumble. Egoutter courgettes et lardons en conservant le jus de cuisson puis les mettre dans un plat à gratin légèrement huilé. Saler (pas trop à cause du fromage et des lardons) et poivrer.

Voici la recette d'un délicieux crumble courgettes, chèvre et lardon à réaliser avec votre Thermomix. Un délicieux crumble salé qui fera se resservir même ceux Reserver le jus de cuisson et transférer les courgettes et les lardons dans un plat à gratin beurré. Elle est composée de courgettes, lardons et chèvre frais recouverts d'une pâte croustillante au parmesan pour un résultat gourmand et coloré. Étonnez vos invités dès l'entrée avec cette recette originale de crumble revisité en version salée ! Vous pouvez faire Crumble courgettes, chèvre et lardons utilisation 14 materiaux et 14 etape. Voici comment faire Crumble courgettes, chèvre et lardons cest vrai.

Ingredients Crumble courgettes, chèvre et lardons

1. Preparer Le Crumble.
2. Preparer 60 g parmesan.
3. Vous devez 80 g beurre salé.
4. Vous devez 60 g chapelure.
5. Preparer 60 g farine.
6. Vous devez Les courgettes.
7. Preparer 2 gousses d'ail.
8. Preparer 1 Oignon jaune.
9. Preparer 800 g courgettes.
10. Preparer 200 g lardons fumés.
11. Vous devez 50 g crème fraîche.
12. Preparer 180 g bûche de chèvre.
13. Vous devez 1 cuillère à café Maïzena.
14. Vous devez 2 pincées de poivre.

Elle est composée de courgettes, lardons et chèvre. Pour réaliser une recette que j'adore: un crumble salé aux courgettes, chèvre & lardons. Préparation de la recette : crumble de courgettes, chèvre et lardons. Lavez, épluchez, émincez l'oignon et coupez les courgettes en rondelles.

Etape par etape Faire Crumble courgettes, chèvre et lardons

1. Mettre 60g de parmesan dans le bol mixeur et pulvériser avec le programme Turbo quelques secondes. Racler ensuite les parois.
2. Ajouter 80g de beurre salé, 60g de chapelure et 60g de farine dans le bol mixeur..
3. Mélanger 10sec/vitesse 5 puis mélanger 5sec/sens inv/vitesse2..
4. Transvaser le contenu du bol mixeur dans un récipient et réserver..
5. Préchauffer le four à 200°.
6. Mettre 2 gousse d'ail épluchées et un demi oignon jaune épluché et coupé en deux dans le bol mixeur. Mélanger 10sec/vitesse 5 et racler les parois du bol..
7. Ajouter 800g de courgettes coupées en rondelles dans le bol mixeur et programme saisir 10min/120°/sens inversé/vitesse1.
8. Ajouter 200g de lardons fumés dans le bol mixeur et cuire 10min/120°/sens inv./vitesse1.
9. Réserver le jus de cuisson et transférer les courgettes et les lardons dans un plat à Gratin..
10. Mettre 100g de jus de cuisson dans le bol mixeur et ajouter 50g de crème fraîche épaisse, 90g de bûche de chèvre coupés en morceaux, une cuillère à café de maïzena et 2 pincées de poivre..
11. Cuire 5min/90°/vitesse2.
12. Napper les courgettes avec cette sauce..
13. Mettre 90g de chèvre émietté sur les courgettes et émietter également le Crumble sur les courgettes..
14. Mettre dans le four 25min à 200°.

Dans un fait-tout, faites chauffer un peu d'huile puis ajoutez l'oignon et les courgettes. Je revisite le crumble en version salé, pour tous les amateurs de courgettes, chèvre et figues. Cake au chèvre et aux lardons. Et voici une recette qui allie encore la courgette et le fromage de chèvre ! Je crois que c'est mon mélange salé préféré.