Gratin de courgettes.
Vous pouvez cuisiner Gratin de courgettes utilisation 11 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Gratin de courgettes cest vrai.
Ingredients Gratin de courgettes
- Preparer 4 courgettes.
- Preparer 350 g boeuf haché.
- Preparer 2 poivrons (1rouge et 1 jaune).
- Preparer 4 tomates.
- Preparer 1 oignon.
- Preparer 2 brins de thym.
- Preparer huile d olive.
- Vous devez 3 boules de mozzarelle.
- Preparer Basilc.
- Preparer 40 g parmesan.
- Preparer sel et poivre.
Etape par etape Faire Gratin de courgettes
- Préchauffez le four à 200°C..
- Pelez et coupez en morceaux l'oignons. Epépinez les poivrons et les tomates et taillez-les en dés. Faites revenir l'ensemble 15 minutes dans un filet d'huile d'olive avec le thym..
- Saisissez la viande, 5 minutes dans un filet d'huile d'olive. Mélangez la viande avec la préparation précédente. Salez poivrez et laissez mijoter 10 minutes. Effeuillez et ciselez le basilic et l'ajouter dans la préparation..
- Tranchez les courgettes dans la longueur, badigeonnez-les d'huile, sel poivre et les passer au four 10 minutes en les retournant à mi cuisson..
- Déposez les courgettes dans un plat à four huilé. couvrez de préparation à la viande. Egouttez et coupez en lamelle la mazzarella, ajouter dans le plat. Renouvelez l'opération..
- Terminez par des courgettes salez, poivrez, et parsemez de parmesan. Enfournez 20 minutes environ..