Facon cuisinier Tarumble Cerise (Mi tarte, mi crumble)

Tarumble Cerise (Mi tarte, mi crumble).

Vous pouvez cuisiner Tarumble Cerise (Mi tarte, mi crumble) utilisation 11 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Tarumble Cerise (Mi tarte, mi crumble) cest bon.

Ingredients Tarumble Cerise (Mi tarte, mi crumble)

1. Vous devez Pour la crème.
2. Preparer 250 g mascarpone.
3. Preparer 100 g sucre.
4. Vous devez 3 oeufs.
5. Preparer Pour le crumble.
6. Preparer 150 g farine.
7. Vous devez 125 g beurre pommade.
8. Preparer 100 g sucre.
9. Preparer Le reste.
10. Preparer 1 pâte brisée.
11. Vous devez 200 g cerise coupées en deux.

Etape par etape Faire Tarumble Cerise (Mi tarte, mi crumble)

1. Préchauffez le four a 180 degrés (thermostat 6). Crème: Séparez le blanc des jaunes.
2. Dans un saladier, blanchissez les jaunes et le sucre. Incorporez le mascarpone.
3. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Une fois bien fermes, les ajoutez à la préparation.
4. Crumble: Mélangez la farine et le sucre. Incorporez le beurre pommade et malaxez le tout du bout des doigts pour obtenir une préparation sableuse..
5. Le montage: Découpez à l'aide d'un emporte pièce des cercles de pâte brisée et les placer dans les moules à tartelettes. Les piquez.
6. Mettre une cas de crème de mascarpone sur la pâte. Y déposer les demies cerises et saupoudrez le tout de crumble..
7. Mettre au four entre 20 et 30mn.