moyen facile cuisinier Gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison

Gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison.

Vous pouvez faire Gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison utilisation 10 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison cest bon.

Ingredients Gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison

1. Preparer Pour les crêpes.
2. Preparer 250 g farine.
3. Vous devez 1 pincée de sel.
4. Vous devez 1 cac de sucre.
5. Preparer 2 oeufs.
6. Preparer 550 gr lait d'amande.
7. Preparer Pour la compote.
8. Preparer 10 pommes.
9. Preparer Jus de citron.
10. Vous devez Cannelle (facultatif).

Etapes Cuisiner Gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison

1. Préparez les crêpes: Mélangez la farine, le sel et le sucre.
2. Ajoutez les oeufs puis le lait.
3. Une fois la pâte prête pas besoin d'attendre vous pouvez faire vos crêpes dans une poêle chaude graissé (huile ou beurre selon les goûts).
4. La compote: Épluchez et épépinez les pommes et les coupez en cubes.
5. Les mettre dans une casserole et arrosez les de jus de citron. Ajoutez un fond d'eau pour éviter que les pommes ne collent. (Vous pouvez rajoutez la cannelle).
6. Une fois cuites, les réduire en compote à l'aide d'un mixeur plongeant (vous pouvez laisser quelques morceaux de pommes).
7. Il ne reste plus qu'à monter votre gâteau. A l'aide d'un cercle à pâtisserie, découpez le surplus de crêpes (les bords) afin que le gâteau soit plus joli et régulier.
8. Prendre une première crêpe, tartinez de compote puis remettre une crêpe par dessus. Faites cela jusqu'à épuisement de crêpes et de compote. Votre gâteau est prêt. Bon appétit !!.