Clafoutis salé (poireaux / saumon). Clafoutis salé aux poireaux et saumon fumé par Commentfait Ton Je vous propose de réaliser la recette du clafoutis salé aux poireaux et au saumon. Recouvrez d'appareil à clafoutis et de Gruyère AOP suisse. Mettre les poireaux sur le saumon. Et la crème/oeufs sur le tout. Partager à mes amis. la recette Clafoutis de saumon aux poireaux.
Découvrez une recette délicieuse et fit de Clafoutis aux Poireaux et au Saumon !
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Emiettez le saumon avec une fourchette.
Vous pouvez faire Clafoutis salé (poireaux / saumon) utilisation 9 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Clafoutis salé (poireaux / saumon) cest bon.
Ingredients Clafoutis salé (poireaux / saumon)
- Preparer 4 blancs de poireaux.
- Vous devez 200 g saumon fumé.
- Vous devez 4 oeufs.
- Preparer 3 cas de farine.
- Preparer 20 cl crème.
- Vous devez 20 cl lait.
- Preparer Sel.
- Preparer Poivre.
- Vous devez 150 g gruyère râpé.
Mélangez le saumon et les poireaux dans le fond d'un plat à gratin. Clafoutis aux poireaux et aux épices Indiennes. Dégustez ce clafoutis au saumon et aux poireaux tiède ou froid accompagné d'une salade verte assaisonnée à l'entrée. Décorez chaque part avec des peluches de persil frais.
Etapes Cuisiner Clafoutis salé (poireaux / saumon)
- Coupez vos poireaux en petit tronçons. Faites les cuire 15 min avec de l'huile sur feu doux.
- Fouettez vos oeufs puis ajouter la crème liquide puis le lait. Et enfin la farine. Ajouter sel et poivre..
- Râpez votre fromage que vous disposerez à la fin. Coupez vos tranches de saumon en lamelle.
- Dans un plat à gratin beurré disposez vos poireaux puis le saumon..
- Ajouter l'appareil à clafoutis et disposez le gruyère râpé par dessus..
- Cuire 35 min à 180 degrés..
Côté boisson, optez pour un vin blanc fruité et bien frais. Une super recette pour les personnes voulant manger lightce petit clafoutis est léger change des habituelle tarte surimi saumon poireaux. Le saumon et le poireau sont deux produits qui se marient bien. Découpez le saumon en petits dés et. Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la maïzena, l'aneth, le sel, le poivre et y incorporer les poireau et le saumon. Épluchez les poireaux, éliminez l'extrémité de la partie verte et les feuilles flétries, rincez les poireaux et coupez-les en rondelles.