Recette: Burger de veau au sheddar

Burger de veau au sheddar.

Vous pouvez cuisiner Burger de veau au sheddar utilisation 12 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Burger de veau au sheddar cest vrai.

Ingredients Burger de veau au sheddar

1. Preparer 4 mini steaks hachés de veau.
2. Preparer 4 sconse natures.
3. Preparer 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisin.
4. Preparer 10 g beurre.
5. Preparer salade verte.
6. Preparer tomate cerise.
7. Preparer champignon.
8. Preparer sheddar.
9. Vous devez mayonnaise.
10. Preparer aioli.
11. Preparer piment d'Espelette.
12. Vous devez sel.

Etape par etape Cuisiner Burger de veau au sheddar

1. Couper les sconses en deux dans l'épaisseur et passez-les au grill pain.
2. Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle et faites cuire les steaks 3/4 minutes de chaque côté. Assaisonnez enfin de cuisson..
3. Tartinez chaque sconse avec d'un coté de la mayonnaise et de l'autre de l'aïoli. Poser un peu de salade verte puis de fines tranches de tomates cerises et de champignons..
4. Posez les steaks hachés et du Sheddar coupé en copeaux. Recouvrez avec le chapeau de chaque sconse. et dégustez !.
5. Pour être honnête j'ai trouvé le veau un peu sec... je pense que la prochaine fois je rajouterai quelques dés de mozzarella dans la viande pour la rendre plus moelleuse..