Crêpes 1000 trous. Les crêpes milles trous ou Baghrir sont des crêpes typiques de la cuisine marocaine. C'est une recette facile et inratable, très rapide à faire ! Variez les plaisirs avec ces crêpes très aériennes ! J'ai trouvé la semoule de riz fine (c'est important). Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir.
On est dimanche matin (ou pas).
Il est inutile de graisser la crêpière.
Va falloir que…» Baghrirs : Crêpes mille trous.
Vous pouvez faire Crêpes 1000 trous utilisation 6 materiaux et 1 etape. Voici comment faire Crêpes 1000 trous cest bon.
Ingredients Crêpes 1000 trous
- Preparer 1 sachet de levure chimique.
- Vous devez 1 cac de levure sèche.
- Preparer 3 verres à thé de semoule extra fine.
- Preparer 1 verre à thé de farine.
- Vous devez 5 verres d’eau tiède.
- Preparer 1 pincee de sel.
J'aime beaucoup les baghrirs (beghrir), ces crêpes à trous que l'on trouve dans la cuisine orientale. Recette baghrir traditionnelle des crepes mille trous, quil faut laisser reposer pour un résultat avec des crêpes pleines de trous bien légères et spongieuses à souhait. En kabylie on les appelle Thighrifine. Découvrez la recette de Crêpe mille trous.
Etape par etape Cuisiner Crêpes 1000 trous
- Melanger tous les ingredients au blender, laisser reposer 10 minutes et cuire sur une poele à feu moyen..
Mélanger l'eau et le sel et y diluer la levure. Ajouter l'oeuf battu, la farine et la semouline. Ces crêpes nord-africaines s'accompagnent traditionnellement d'un mélange de beurre et miel fondus, c'est en effet comme ça qu'elles sont les meilleures. Ces jolies petites crêpes maghrébines sont très faciles à faire. On les appelle aussi Baghrirs ou Beghrirs.