Crêpes légères. Ces crêpes légères contiennent de la maïzena. L'utilisation de la maïzena permet de faire des crêpes plus fines, mais surtout avec une texture plus légère! Pour réaliser des crêpes dorées, légères et parfumées, ne cherchez plus ! Suivez notre recette et consultez notre dossier spécial crêpes pour trouver pleins d'astuces et de conseils. Pour faire les crêpes légères, n'hésitez pas à remplacer une partie de la farine par de la fécule de maïs (fleur de maïs Maïzena).
Recette de pâte à crêpes légères et à valeur calorique réduite.
Ces crêpes sont moins moelleuses que les crêpes classiques, mais elles permettent aux personnes.
La meilleure recette de Crêpes légères!
Vous pouvez cuisiner Crêpes légères utilisation 5 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Crêpes légères cest vrai.
Ingredients Crêpes légères
- Preparer 200 gr farine d'épeautre.
- Preparer 2 cas de fleur d'oranger.
- Vous devez 2 oeufs.
- Vous devez 380 ml lait.
- Vous devez 2 cas de sirop d'agave.
Des crêpes légères à la fleur d'oranger [ je voue une passion sans limite à la fleur d'oranger, ne me demandez pas pourquoi mais je crois que je pourrais en mettre un peu partout dans mes crèmes. Rien de mieux qu'une pile de crêpes chaudes et légères pour mettre le sourire aux lèvres des lève-tôt les plus ensommeillés! Vous pouvez préparer ces crêpes à l'avance et les conserver au congélateur. Des crêpes légères, peu caloriques,. elles le seront vraiment si vous limitez l'apport en sucre dans leur garniture.
Etapes Cuisiner Crêpes légères
- Battre les oeufs avec le sirop et la fleur d'oranger dans un saladier.
- Ajouter la farine et mélanger.
- Incorporer le lait et mélanger à nouveau.
- Huiler une poêle chaude et déposer une fine couche de pâte. Laisser cuire quelques minutes, retourner la crêpe et faire de même de l'autre côté.
Il suffit de connaître l'apport en glucides de chaque crêpe. Découvrez ici notre recette de crêpes allegées mais gourmandes ! Comment profiter de la Chandeleur sans culpabiliser ? La réponse est simple : cuisiner des crêpes allégées ! Pour des crêpes encore plus savoureuses je réalise un petit beurre noisette…un délice et je les parfume au zeste de citron!