Marinade pour brochette de bœuf.
Vous pouvez cuisiner Marinade pour brochette de bœuf utilisation 8 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Marinade pour brochette de bœuf cest vrai.
Ingredients Marinade pour brochette de bœuf
- Preparer 75 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive.
- Preparer 60 ml (1/4 tasse) sauce soja.
- Preparer 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre balsamique.
- Vous devez 30 ml (2 c. à soupe) cassonade.
- Preparer 5 ml (1 c.) à thé) de poivre noir concassé.
- Preparer 2 gousses d’ail, hachée.
- Preparer herbe de Provence.
- Preparer Morceaux de bœuf coupé en gros cubes.
Etape par etape Cuisiner Marinade pour brochette de bœuf
- Dans un grand bol, mélanger l’huile, la sauce soja, le vinaigre, la cassonade, le poivre, les herbes de Provence et l’ail. Ajouter la viande et bien l’enrober. Couvrir et réfrigérer 1 heure minimum idéalement toute une nuit..
- Égoutter la viande et jeter la marinade. Enfiler les cubes de viande sur les brochettes. Laisser tempérer la viande 15 minutes. Et cuire..