moyen facile faire Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique.

Vous pouvez faire Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique utilisation 13 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique cest bon.

Ingredients Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

1. Vous devez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
2. Vous devez 2 piments de Cayenne.
3. Preparer 1 gousse d'ail, haché finement.
4. Preparer 1/2 oignon, haché.
5. Vous devez 400 g crevettes cuits.
6. Preparer 10 cl vin blanc.
7. Preparer 2 tomates, coupés en peti dés.
8. Preparer 20 cl lait de coco.
9. Preparer 18 cl d'eau.
10. Preparer 1 cuillère à soupe sauce de poisson.
11. Preparer Sel et poivre.
12. Preparer 1 cuillère à soupe jus de citron.
13. Preparer Quelques branches de coriandre.

Etapes Faire Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

1. Dans une casserole, faites-y chauffer l'huile d'olive et ajoutez les piments de Cayenne. Ajoutez l'ail et l'oignon et faites-les revenir..
2. Ajoutez les crevettes et versez le vin. Ajoutez les tomates..
3. Ajoutez le lait de coco et l'eau. Ajoutez la sauce de poisson et mélangez doucement. Couvrez et laissez mijoter 15 min sur feu doux..
4. Ajoutez le jus de citron. Salez et poivrez. Ajoutez les poivrons et mélangez..
5. Parsemez de coriandre. Servez avec du riz. Bon appétit!.