Des crevettes aux beurres, ails et citrons. N'hésitez pas à ajuster la quantité du jus de citron selon votre goût. De même que la quantité de beurre et/ou d'huile d'olive selon que vous voulez plus ou moins de sauce. Ingrédients : crevettes cuites,beurre,oignon émincé,ail écrasées,curry,tomate fraîches coupées en morceaux,jus de citron. Eplucher les crevettes cuites en laissant les queues. Garniture : persil tranché et quartier de citron.
Une nouvelle version des classiques crevettes à l'ail, avec un délicieux soupçon de moutarde.
Pendant ce temps, faites revenir le beurre d'ail dans une casserole avec les crevettes.
Mélangez le beurre avec l'ail et le persil.
Vous pouvez cuisiner Des crevettes aux beurres, ails et citrons utilisation 7 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Des crevettes aux beurres, ails et citrons cest bon.
Ingredients Des crevettes aux beurres, ails et citrons
- Preparer 2 kg crevettes fraîches ou congelés.
- Vous devez 400-500 ml la soupe du poulet.
- Vous devez 1 citron jeaun ou vert.
- Vous devez 5 gousses d'ail.
- Preparer 150 g beurre doux ou demi sel.
- Vous devez 1 peu du thym.
- Preparer 1 peu du corriandre.
Enduisez le fond d'un plat allant au four avec la moitié du beurre manié. Parsemez-les avec le reste de beurre, en noisettes. Enfiler les crevettes sur les brochettes. Servir avec des quartiers de citron.
Etape par etape Faire Des crevettes aux beurres, ails et citrons
- Prendre 150 g beurre demi sel. Si vous utilisez du beurre doux, il faut mettre un petit peu sel pendant cuisiner..
- Qu'est - ce que la soupe du poulet est? Vous achetez un poulet, mijotez juste des os du corps de poulet à 1000 ml d'eau. Ensuite vous enlevez des os. Vous avez la soupe du poulet. Le reste de la soupe vous pouvez garder dans congélateur comme vous voulez..
- Hacher de l'ail comme photo..
- Enlever les peaux et les têtes de crevette. Laisser ses queues et couper un petit peu sur ses dos pour être jolie. Dans un wok ou une casserole, ajouter du beurre et des crevettes, mélanger juste que des crevettes changent ses couleurs. Les enlever et mettre dans une assiette..
- Dans une casserole, bouillir la soupe du poulet. Ajouter du jus de citron, de l'ail et du beurre et du thym. Les bouillir encore une fois..
- Ajouter des crevettes et chauffer juste que la sauce un peu étrécis comme photo..
- Décorer par les coriandres.
Et cette recette de crevettes au citron vert et à l'ail ne fait pas exception. Quand on a de bonnes crevettes, tout ce dont on a besoin, ce sont quelques ingrédients Personnellement, je les ai servies avec des fettucine à la crème, à l'ail et au parmesan. Et nous avons eu un repas absolument délicieux ! Voici une délicieuse recette des Crevettes à l'ail, rapide et facile à réaliser au thermomix. Langoustines grillées au beurre de câpres et d'herbes.