Poulet aux croquettes des pommes de terre.
Vous pouvez cuisiner Poulet aux croquettes des pommes de terre utilisation 12 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Poulet aux croquettes des pommes de terre cest bon.
Ingredients Poulet aux croquettes des pommes de terre
- Preparer Morceaux de poulet.
- Preparer Pois chiche.
- Preparer Oignon haché.
- Vous devez Sel, cannelle, gingembre et poivre noire.
- Vous devez 1 verre d'eau tiède.
- Preparer Pour les croquettes.
- Preparer 3 pomme de terre.
- Vous devez 2 œufs entièrs.
- Preparer Chapelure.
- Preparer 100 g fromage blanc.
- Preparer 1 peu de farine.
- Preparer L'huile pour la friture.
Etape par etape Cuisiner Poulet aux croquettes des pommes de terre
- Mettez le poulet dans une marmite beurrée, ajoutez l'oignon haché, ajoutez les épices et le pois chiche. Ajouter l'eau tiède, laissez 30 min..
- Mettez la pomme de terre dans une casserole en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyé finement..
- Mettez la purée de pomme de terre dans un récipient, ajoutez le sel et le poivre noire, mélanger bien. Former des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un peu de fromage blanc, passez les boules dans la farine, puis dans les œufs mélangés, puis dans la chapelure, frire les boules. Mettez les sur papier absorbant..
- Présentez le plat. Bon appétit..