Courgettes et aubergines farcies. Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit. Exit la viande, cette internaute a opté pour une farce au boulgour, tomates, échalotes et cheddar pour garnir ses courgettes et aubergines. Laver les courgettes, ne pas les peler. Plat principal. gratin d'aubergines courgettes et tomates. Faites cuire à la créole le riz, et égouttez-le.
Durant ce temps lavez, coupez en deux et évidez les aubergines, les courgettes et les tomates.
Profitons des dernières courgettes et aubergines avec cette recette simplissime !
Farcissons-les avec du boulgour, de la tomate, du cheddar.
Vous pouvez faire Courgettes et aubergines farcies utilisation 7 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Courgettes et aubergines farcies cest bon.
Ingredients Courgettes et aubergines farcies
- Preparer 2 grandes aubergines et 2 grandes courgettes.
- Vous devez Pour la farce:.
- Preparer 1 C à s et 1/2 de tomate concentrée.
- Preparer 2 gousses d'ail.
- Vous devez Sel.
- Vous devez Poivre.
- Preparer Paprika.
Mangeons-les en accompagnement d'une viande grillée, comme de l'agneau ou simplement en entrée. recette Aubergines farcies chorizo/jambon cru/tomates. Aubergine et courgette farcies à la viande maigre. Aubergines farcies à la viande de boeuf hachée. Aubergines farcies à la courgette et brebis. courgettes facies assiettes.
Etapes Faire Courgettes et aubergines farcies
- Couper en deux parties deux belles aubergines et deux courgettes.
- Vider la moitié des légumes, puis les batigoner avec un filé d'huile d'olive..
- Préparer la farce, puis farcir les demi courgettes et aubergines et ajouter une fine couche de fromage (celui que vous préférez, moi j'ai opté pour le camembert.
- Mettre au four a 180 degré pour 30 à 40 minutes.
- A la sortie du four, décoré avec du persil.
- Bonne dégustation : ).
Une superposition de légumes cuisinés à l'huile d'olive : caviar d'aubergines aux pignons de pin et à la coriandre, poivrons jaunes, tomates confites Courgettes rondes farcies aux légumes de saison, crumble de parmesan. Retirez la chair de l'aubergine, puis découpez-la en petits dés. Remettez la chair dans chaque moitié d'aubergine. Placez-les ensuite dans un plat creux Lorsque l'oignon commence à se colorer, incorporez la viande hachée, puis la chair de courgette. Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités plus longues à préparer.