Poulet Basquaise.
Vous pouvez faire Poulet Basquaise utilisation 10 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Poulet Basquaise cest bon.
Ingredients Poulet Basquaise
- Preparer 150 g tomates concassées.
- Vous devez 7 cl Vin Blanc.
- Preparer 5 cl d'Eau.
- Preparer 2 Cuisses de poulet (Séparer le haut des cuisses et les pilons).
- Preparer 1 Poivron Rouge/Vert/Jaune en lamelles.
- Preparer 1/4 d'Oignon émincé.
- Vous devez 1 Gousse d'ail haché.
- Preparer 1 cuillère à soupe Farine.
- Vous devez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Preparer du Sel et Poivre.
Etape par etape Faire Poulet Basquaise
- Démarrer le Cookéo en mode Dorer. Ajouter l'huile d'olive dans la cuve du Cookéo. Faire ensuite colorer les morceau de Poulet. Réserver-les. Ajouter l'oignon et le vin blanc puis mélanger pendant 2 à 3 minutes. Arrêter le mode Dorer..
- Ajouter les morceaux de Poulet, les lamelles de Poivrons, les tomates concassées, l'ail haché, l'eau et les épices. Démarrer le Cookéo en mode Sous-Pression pendant 15 minutes. Retirer tous les ingrédients sauf la sauce. Lier la sauce avec la cuillère à soupe de farine..