Recette: Brochettes de dinde au paprika

Brochettes de dinde au paprika.

Vous pouvez cuisiner Brochettes de dinde au paprika utilisation 10 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Brochettes de dinde au paprika cest bon.

Ingredients Brochettes de dinde au paprika

1. Vous devez 1 kg filet de dinde.
2. Preparer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
3. Preparer 1 yaourt grec.
4. Preparer 2 cuillères à soupe paprika.
5. Preparer 1 cuillère à soupe piment d'Espelette.
6. Preparer 1 cuillère à soupe cumin.
7. Preparer 1 gousse d'ail hachée.
8. Preparer quelques branches de persil.
9. Preparer sel, poivre.
10. Preparer 1 Courgette.

Etape par etape Cuisiner Brochettes de dinde au paprika

1. On épluche l'ail et on le hache finement. On découpe les feuilles de persil plat finement également. On mélange toutes les épices dans un grand saladier, on ajoute le yaourt et on remélange. On assaisonne..
2. On prend notre beau filet de dinde et on le coupe en morceaux assez grossiers. On ajoute aux épices et on mélange bien. On couvre et on laisse 12 heures au réfrigérateur..
3. Après 12 heures, ça à toujours une belle tête, c'est parfait ! On va pouvoir commencer nous brochettes. J'ai alterné la viande avec de la courgette et de l'oignon mais vous pouvez faire avec ce que vous avez sous la main....
4. Il n'y a plus qu'à cuire et consommer cuit à cœur. Bon appétit !!!.