Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre. Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Choisir dans ce cas le coulis de tomate de tomate pour avoir plus de jus. L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet : Remplacez la viande par des céréales cuites, une bonne. Courgettes farcies façon cocotte > Recettes. Une recette simple et rapide de tarte salée à base de poulet et de courgettes aromatisée au curry.
C'est une façon idéale de recycler des restes de poulet rôti dans un autre plat en retirant au préalable les os et la peau du poulet.
Tarte à la courgette et chèvre.
La tarte courgette chèvre sans crème de Marilyne.
Vous pouvez faire Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre utilisation 13 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre cest bon.
Ingredients Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre
- Preparer 2 courgettes.
- Preparer 1/2 bûche de chèvre frais.
- Preparer 3 oeufs.
- Vous devez 20 cl crème de soja.
- Preparer 1 c à s de curry.
- Vous devez Sel.
- Preparer Pâte brisée.
- Vous devez 200 g farine.
- Vous devez 100 g beurre.
- Preparer 8 g sel.
- Preparer Environ 40 ml d'eau.
- Preparer 1 à 2 c à s de curry.
- Vous devez 1 à 2 c à s de romarin.
Le clafoutis courgette chèvre en vidéo. Un bon repas facile à faire et express pour vos soirées d'hiver ! Les courgettes ne doivent pas être pelées et le boeuf haché peut être remplacé par du porc haché. Parsemer uniformément le fromage de chèvre émietté au fond de la croûte.
Etapes Faire Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre
- Dans le bol de votre robot pétrisseur, mettre la farine, le beurre ramolli, le sel, le curry, le romarin et pétrir. Ajouter l'eau progressivement jusqu'à obtenir une belle boule de pâte homogène, ferme pas trop collante. Enveloppez-la dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 1h, elle sera plus facile à travailler. Cependant, je n'ai eu aucune difficulté à l'abaisser de suite et j'ai pu tout de suite foncer mon moule à tarte..
- Abaisser la pâte et foncer un moule à tarte préalablement recouvert de papier sulfurisé. Piquer la pâte avec une fourchette..
- Avec un épluche légumes, détailler les courgettes en fines lamelles que vous enroulerez les unes après les autres et disposerez les unes contre les autres sur la pâte. J'ai enroulé une lamelle sur 2 sur un petit morceau de fromage de chèvre. C'est EXTRÊMEMENT long à réaliser !!! Le rendu final est très joli, mais je crois bien que je n'aurais jamais le courage de refaire une telle prestation 😅.
- Battre les œufs avec la crème de soja, le sel, le curry et repartir dans tous les espaces libres entre les rouleaux de courgettes. J'ai une bouteille en plastique avec un embout très fin pour faire ce remplissage....
- Mettre au four préchauffé à 180° pendant 45mn environ..
- Très long pour la présentation, mais un vrai régal 😋 bon appétit !.
Disposer par-dessus les tranches de courgette en une seule couche, en les Verser lentement le mélange d'œufs dans la croûte (il glissera sous les courgettes) et le laisser s'étendre jusqu'au pourtour. Mélangez le lait, le fumet, le curry et l'œuf. Coupez la courgette en petits dés et faites-la revenir dans une poêle. Tarte aux courgettes, chèvre et viande de grisons. EntréeTomates cocktail farcies au saumon fumé.