Gratin d’aubergines et veau haché. N'épluchez pas les aubergines, gardez les avec la peau. Gratin aubergine viande hachée béchamel > Recettes. Recette de Gratin d'aubergines au chèvre > Recettes. Confit de courgettes, aubergine et haché au massalé. Dans un plat, disposez par couches, les aubergines et la préparation de viande, tapissez de gruyére râpé.
Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer Pas l habitude de cuisiner des aubergines mais ça me parait si facile et les Commentaires sont top……je m y met de suite.
On a remplacé la mozzarella avec la fêta et on mit de la viande haché assaisonner (paprika.
Un gratin léger pour ménagère k'a paskca à faire !
Vous pouvez cuisiner Gratin d’aubergines et veau haché utilisation 9 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Gratin d’aubergines et veau haché cest bon.
Ingredients Gratin d’aubergines et veau haché
- Vous devez 2 aubergines.
- Preparer 1 oignons.
- Vous devez De l’huile d’olive.
- Preparer Purée de tomates.
- Preparer 250-300 g viande de veau.
- Preparer Herbes aromatiques.
- Vous devez Gruyère à votre convenance.
- Preparer Sel.
- Vous devez Poivre.
Dans un petit plat à gratin, faire. Dans un petit plat à gratin, faire une couche de lemelles d'aubergines, suivine d'une couche de viande à la tomate - puis la moitié de concassé de tomates restant, et renouveller l'opération. Ce gratin d'aubergines est un plat que j'aime beaucoup faire quand la saison des aubergines démarre et que toute la famille adore. Roulés d'Aubergines Farcis à la Viande Hachée En Tajine Aujourd'hui, il est question de tajine aux aubergines !
Etapes Faire Gratin d’aubergines et veau haché
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur.
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser..
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre..
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus..
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min..
Des roulés d'aubergine farcies de viande. Rincez les aubergines et ôtez le pédoncule. Coupez-les en tranches fines et mettez-les dans. Huilez légèrement un moule à gratins. Disposez dedans les aubergines et versez la sauce Coronavirus : les idées recettes pour réaliser plusieurs repas.