Tartare de crevettes, mangue et avocat.
Vous pouvez faire Tartare de crevettes, mangue et avocat utilisation 7 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Tartare de crevettes, mangue et avocat cest bon.
Ingredients Tartare de crevettes, mangue et avocat
- Preparer 1 avocat.
- Vous devez 1 mangue.
- Vous devez 1 petite échalote.
- Preparer 1 dizaine de crevettes coupés en petits dés.
- Vous devez 1 citron vert.
- Preparer Huile.
- Preparer 1 mélange d'épices nordiques (baies roses et aneth).
Etape par etape Cuisiner Tartare de crevettes, mangue et avocat
- Couper l'avocat, la mangue et les crevettes en petits dés..
- Hacher l'échalote et l'ajouter aux dés d'avocat, mangue et crevettes..
- Arroser le tout du jus de citron vert et bien mélanger..
- Terminer avec un filet d'huile (type Isio 4), quelques tours de baies roses, d'aneth et fleur de sel, mélanger et dresser selon vos envies..
- C'est prêt ! Vous pouvez rajouter un peu de Tabasco pour relever le tout..