Fleurs de courgettes farcies à la ricotta.
Vous pouvez cuisiner Fleurs de courgettes farcies à la ricotta utilisation 9 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Fleurs de courgettes farcies à la ricotta cest vrai.
Ingredients Fleurs de courgettes farcies à la ricotta
- Vous devez 10 à 12 fleurs de courgettes (ici j'ai gardé la courgette).
- Vous devez 500 g ricotta.
- Vous devez 1 botte jeunes oignons.
- Vous devez 1/2 bouquet de persil.
- Preparer 100 g parmesan.
- Vous devez 3 œufs.
- Vous devez Sel et poivre.
- Preparer 3 CS d'huile d'olive.
- Vous devez Huile d'olive pour le plat.
Etapes Cuisiner Fleurs de courgettes farcies à la ricotta
- Nettoyer les fleurs de courgettes et retirer leur pistil (courage 😘 😅).
- Couper les jeunes courgettes en 4 en les laissant accrochées à la fleur. Cela permettra de bien la cuire.
- Mélanger la ricotta avec le reste des ingrédients et farcir les fleurs avec cette préparation..
- Déposer les fleurs farcies dans un plat allant au four avec un filet d'huile d'olive dans le fond..
- Cuire 40 minutes à 180 degrés.