Recette: Gratin de topinambours aux bacon

Gratin de topinambours aux bacon.

Vous pouvez cuisiner Gratin de topinambours aux bacon utilisation 6 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Gratin de topinambours aux bacon cest bon.

Ingredients Gratin de topinambours aux bacon

1. Preparer 500 g Topinambour.
2. Preparer 100 g Dés de bacon.
3. Preparer 1/2 Oignons roses.
4. Preparer 2 œufs.
5. Vous devez 20 cl lait.
6. Vous devez Sel et poivre.

Etapes Cuisiner Gratin de topinambours aux bacon

1. Laver et cuire 20 minutes les topinambours à la cocotte.
2. Couper les oignons et les faire revenir à la poêle.
3. Éplucher les topinambours les couper en dés et les mettre dans un plat puis ajoutez le bacon Et les oignons.
4. Dans un saladier mélanger les œufs le lait salé poivrer puis ajoutez le dans le plat et faites cuire au four à 220° pendant 20 minutes.