Wraps aux crevettes et bananes plantains. Pendant ce temps, épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Eplucher les bananes plantain et les couper en tranches en oblique et les faire dorer à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile. Pendant que le riz se réchauffe dans l'autre sauteuse, faire sauter les crevettes à feu vif avec leur marinade. Une tortilla garnie, on roule et hop, voilà un déjeuner sur le pouce prêt en quelques minutes. Les bananes pesées (banan peze en créole haïtien, et haitian fried plantains en anglais) sont un plat Voici une recette simple et parfaite de bananes pesées, un plat riche en goûts et en saveurs qui fait partie de la cuisine haïtienne.
CRÊPES AUX CREVETTES ET PETITS LÉGUMES by Ma Cuisine Créole Voilà une recette de mon enfance dont je ne me lasse pas !
Salez et poivrez dès la sortie du feu et réservez.
Produite essentiellement en Amérique centrale et du.
Vous pouvez faire Wraps aux crevettes et bananes plantains utilisation 14 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Wraps aux crevettes et bananes plantains cest vrai.
Ingredients Wraps aux crevettes et bananes plantains
- Vous devez 1 paquet de tortillas.
- Vous devez 225 g yaourt grec environs.
- Preparer 1 citron pressé.
- Preparer 1 càc d'ail en poudre.
- Vous devez 1 échalote, 1 bouquet de ciboulette et de l'aneth.
- Preparer Sel et poivre.
- Vous devez Huile d'olive.
- Vous devez 1 paquet de crevettes crues surgelées (les crevettes fraiches c'est bon aussi).
- Preparer Flocons de piment rouge.
- Preparer 2-3 gousses d'ail.
- Preparer 1 poignée de persil frais.
- Vous devez 3 bananes plantains mures.
- Preparer Huile de friture.
- Preparer Pour la garniture: salade au choix, tomates cerises et oignons rouges macérées dans du vinaigre.
Recette des crêpes de banane plantain proposé par le site Afrikathome.com. Direction Vous cherchez des recettes pour banane plantain ? Blancs de poulet façon Colombo et bananes plantains. Colombo de crevettes: séjour aux Antilles.
Etapes Faire Wraps aux crevettes et bananes plantains
- SAUCE AU YAOURT -Mettre la moitié d'un grand pot de yaourt grec dans un petit bol (environs 225 g) -Ajouter le jus d'un citron. Bien mélanger -Ajouter de l'ail en poudre (environs 1cac). Salez et poivrez. Mélangez le tout -Terminez par l'échalote émincée, la ciboulette hachée et l'aneth haché. Goutez et rectifiez l’assaisonnement. Réservez au frais.
- CREVETTES -Chauffez un peu d'huile d'olive dans une poêle. Faites sauter les crevettes. Les assaisonner de sel, flocons de piment rouge, ail et persil frais. Réservez de côté.
- BANANES PLANTAINS -Epulchez les bananes plantains et coupez-les en petits cubes -Faites-les frire dans un bain de friture. Égouttez sur du papier absorbant. Réservez.
- MONTAGE -Chauffez les tortillas suivant les indications du paquet -Placez une tortilla sur une assiette. Tartinez-la de sauce au yaourt. Vous pouvez aussi mettre la sauce en dernier si vous le souhaitez -Garnir des feuilles de salade, ensuite des tomates cerises coupées en 2, puis des crevettes et bananes plantains sans oublier les oignons rouges préalablement macérés dans du vinaigre. Terminez par la sauce au yaourt si vous avez opté pour la mettre à la fin. -Pliez votre tortilla et voilà !.
Ingrédients : banane plantain jaunes,farine,sucre,oeuf,sucre glace,levure,lait,eau de fleur d'oranger,extrait de vanille,cannelle,muscade. La banane plantain est très riche en vitamine C. Cela signifie qu'elle peut renforcer le système immunitaire et aider le corps à réduire les infections. La vitamine C protège également contre les maladies auto-immunes, qui touchent notamment les femmes. Pelez les bananes et coupez-les en grosses rondelles.