Recette: Curry de crevettes

Curry de crevettes.

Vous pouvez cuisiner Curry de crevettes utilisation 10 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Curry de crevettes cest vrai.

Ingredients Curry de crevettes

1. Preparer 1 grosse aubergine.
2. Preparer 1 grosse courgette.
3. Preparer 1 gros oignon.
4. Preparer 2 carottes.
5. Vous devez 1 poivron.
6. Preparer Pâte de curry rouge.
7. Preparer Graines de sésame noir.
8. Preparer Sauce soja.
9. Preparer Jus de citron vert.
10. Preparer 20 crevettes décortiquées de taille moyenne.

Etape par etape Faire Curry de crevettes

1. Découper les légumes en rondelles fines (5mm)..
2. Faire chauffer une cuillère à soupe d’huile dans un grand wok. Faire cuire les légumes à feu vif pendant 5 minutes en remuant régulièrement et en ajoutant à mi- cuisson 5 cuillères à soupe de sauce soja et 2 cuillères à café de pâte de curry rouge..
3. Rajouter les crevettes et laisser cuire 5 minutes à feu moyen en continuant à remuer..
4. Arrêter la cuisson et rajouter le jus du citron vert et les graines de sésame noir. Servir avec du riz blanc..