Batata karnoun-ragoût de topinambours.
Vous pouvez cuisiner Batata karnoun-ragoût de topinambours utilisation 11 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Batata karnoun-ragoût de topinambours cest bon.
Ingredients Batata karnoun-ragoût de topinambours
- Preparer Ingrédients:.
- Vous devez poulet ou viande d'agneau d'ailleurs, en bons morceaux, on est beaucoup plus consommateurs de volaille que de viande à cause des enfants.
- Preparer 1 oignon haché.
- Vous devez 1 poignée de pois chiches trempés.
- Preparer 300 g tomates mixées.
- Preparer 1,5 de topinambours.
- Vous devez 1 cs concentré de tomate.
- Preparer 1 cc paprika fort, facultatif.
- Vous devez sel / poivre.
- Preparer 1 cs smen ou 1/2 tasse à café d'huile.
- Preparer persil.
Etapes Faire Batata karnoun-ragoût de topinambours
- Comment faire : faire revenir la viande avec l'oignon dans le gras ajouter de l'eau à niveau, pois chiches et épices couvrir et laisser cuire viande et pois chiches entre temps; éplucher les topinambours délicatement sans les casser couper en deux s'ils sont trop gros rincer voir si la viande et cuite, et, ajouter les tomates et de l'eau si nécessaire, il ne doit pas y avoir trop de liquide saler, rectifier l'assaisonnement.
- Puis plonger les légumes, laisser cuire en surveillant car ils partent en purée facilement servir chaud avec du persil.