Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan).
Vous pouvez cuisiner Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) utilisation 5 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) cest bon.
Ingredients Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan)
- Preparer Pommes de terre et topinambours en même quantité.
- Vous devez 1 oignon.
- Preparer 3 gousses d'ail.
- Vous devez 1 cs d'huile.
- Preparer Sel, poivre.
Etape par etape Faire Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan)
- Couper les pommes de terres et les topinambours en petits dés..
- Les faire cuire à couvert dans une poêle avec 1 cs d'huile, un oignon et 3 gousses d'ail pendant 20 mn, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Assaisonner..
- A ce stade on peut les manger comme ça, c'est super bon, sinon on met tout dans un plat à gratin avec un peu de crème végétale et de la chapelure et 15 mn au four à 200°.