moyen facile cuisinier Aubergines farcies à l'orientale

Aubergines farcies à l'orientale. la recette Aubergines farcies à l'orientale. Partager à mes amis. la recette Aubergines farcies à l'orientale. Aubergine farcies à l'orientale/ Stuffed eggplant recipe/وصفة البادنجان محشي على الطريقة الشرقية. Délicieuse aubergine farcie au goût de vacances ! Il y a bien sûr la ratatouille, la moussaka, le caviar d'aubergine.

Mon seul regret était de ne pas en avoir préparé plus. Aubergines farcies à l'orientale, œuf au nid… Garnissez les aubergines du mélange et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Astuces et conseils pour Aubergines farcies à la viande de boeuf hachée. Vous pouvez faire Aubergines farcies à l'orientale utilisation 12 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Aubergines farcies à l'orientale cest bon.

Ingredients Aubergines farcies à l'orientale

1. Vous devez 2 aubergines.
2. Vous devez 150 g d'agneau dégraissé.
3. Preparer 1 oignon.
4. Preparer 1 gousse d'ail.
5. Vous devez 1 briquette de coulis de tomates.
6. Preparer 4 figues séchées moelleuses.
7. Vous devez 1 oeuf.
8. Vous devez Menthe fraîche.
9. Vous devez Sel poivre huile d'olive.
10. Preparer 1 cc cumin.
11. Preparer 1 pointe de piment (facultatif).
12. Preparer Chapelure.

Parfumez les aubergines d'un peu de cumin en. Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades ! Aubergines farcies au four, à la tomate, jambon cru et mozzarella. Mais la méthode de préparation de cette recette est bien différente, que j'ai aimé l'essayer, et je ne vous raconte pas qu'est ce que c'était bon, les enfants et.

Etapes Faire Aubergines farcies à l'orientale

1. Laver et équeuter les aubergines. Les couper en deux parties. Entailler l'intérieur sur toute la longueur de l'aubergine. Enfin, faîtes des croisillons avec la pointe d'un couteau sur toute la chair. Enfourner avec un petit verre d'eau une dizaine de minutes au micro ondes pour précuire. Laisser refroidir..
2. Dans un filet d'huile d'olive, faites revenir rapidement l'oignon et l'ail hachés finement. Rajouter l'agneau coupé au couteau en lanières, le coulis de tomates, les épices, les figues hachées. Faites mijoter à feu doux une dizaine de minutes. Vider les aubergines et réserver la chair..
3. Mixer dans un blender, la viande mijotée, la chair d'aubergines, l'oeuf, la chapelure et la menthe fraîche ciselée. Répartir cette farce dans les demi aubergines, enfourner pour environ 20/25 mn à 210°. Dégustez.....

Des aubergines farcies avec du fromage de chèvre frais parfumées au basilic qui peuvent être également servies en accompagnement. Beurrez un plat allant au four, déposez les aubergines. Sur chaque aubergine farcie déposez de petits dés de beurre. Aubergines farcies au four (aux poivrons). Mon blog de cuisine est une invitation au voyage avec des recettes faciles et rapides : un beau mixe de ma culture avec des recettes algériennes, orientales ou françaises faciles et beaucoup de découvertes culinaires ramenées au gré.