Recette: Tajine de maïs

Tajine de maïs.

Vous pouvez cuisiner Tajine de maïs utilisation 13 materiaux et 11 etape. Voici comment faire Tajine de maïs cest bon.

Ingredients Tajine de maïs

1. Preparer 4 épis maïs.
2. Preparer 150 g olives dénoyautés.
3. Preparer 1 onion.
4. Preparer 2 œufs.
5. Preparer 100 ml huile +beurre.
6. Preparer 100 ml lait.
7. Vous devez 50 g fromage râpé.
8. Preparer 3 càs farine.
9. Preparer 1/4 càc levure chimique.
10. Vous devez Coriandre ciselé.
11. Vous devez Sel et poivre noire.
12. Preparer Cannelle.
13. Preparer 400 ml bouillon de poulet.

Etapes Faire Tajine de maïs

1. Coupez les maïs en rondelles..
2. Faites revenir l'onion haché et l'ail haché dans la cocotte, ajoutez les rondelles de maïs. Salez et poivrez. ajoutez la cannelle et versez le bouillon de poulet..
3. Fermez la cocotte. Dès que le sifflement de soupape, baissez le feu et laissez cuire 10 min. Ouvrez..
4. Ajoutez les olives verts et laissez cuire 10 min..
5. Retirez les rondelles de maïs et enlevez les graines de maïs..
6. Mesurez un verre de thé de graines de maïs, mettez le à côté. Broyez le reste finement à l'aide d'un mixeur..
7. Fouetter les œufs, ajoutez l'huile + le beurre, fouetter bien. Ajoutez le lait et fromage, fouetter bien. Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien, salez et poivrez..
8. Mélangez avec la pâte de maïs, ajoutez les graines de maïs et le persil, mélangez bien, versez le mélange dans les moules silicones..
9. Enfourner à 300 degré pour 30 min..
10. Laissez refroidir, démouler et présenter dans une assiette avec les olives..
11. Bonne dégustation 🌽🌽😋.