Choucroute de la mer.
Vous pouvez faire Choucroute de la mer utilisation 7 materiaux et 9 etape. Voici comment faire Choucroute de la mer cest bon.
Ingredients Choucroute de la mer
- Vous devez 1 kgs de chou cuit.
- Preparer 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud).
- Preparer 500 grs haddock.
- Preparer 300 grs noix de St Jacques.
- Preparer 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés.
- Preparer 8 pommes de terres.
- Preparer 20 cl lait.
Etapes Cuisiner Choucroute de la mer
- Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau.
- Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait.
- Découpez vos autres poissons en morceaux.
- Dans un plat déposez votre chou.
- Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer.
- Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait.
- Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute.
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce.
- Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit.