Tajine de viande et aux légumes.
Vous pouvez faire Tajine de viande et aux légumes utilisation 14 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Tajine de viande et aux légumes cest bon.
Ingredients Tajine de viande et aux légumes
- Preparer 250 g viande de mouton.
- Vous devez 2 oignons.
- Preparer 1 gousse d'ail.
- Vous devez 1 peu de persil.
- Vous devez 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
- Preparer 1/2 Les chou-fleur.
- Preparer 3 pommes de terre.
- Preparer 1 poivron doux.
- Vous devez Les oliviers rouge.
- Preparer 1 cuillère à café du sel.
- Vous devez 1 cuillère à café du poivre.
- Preparer 1 peu de colorant alimentaire.
- Preparer 1 peu de gingembre.
- Vous devez 🍋 citron râpé.
Etape par etape Cuisiner Tajine de viande et aux légumes
- On prépare le tajine on met la viande, on met d'huile, on découpe les 2 oignons on les met dans le tajine, on ajoute les épices indiquées au dessus,et on les laisse cuire..
- Après 5 minutes on ajoute un peu d'eau, on met les pommes de terre rondelles, et les choux fleur..
- Pour la décoration : on découpe le poivron doux et on le met dans le tajine, on ajoute les olives rouge et le 🍋 citron râpé.on ajoute un peu du sel et du poivre..
- Et on met le couvercle du tajine et on le laisse cuit dans une température douce pendant 1 H15..
- Voici le tajine préparé..