Amuse bouche à base de crevette.
Vous pouvez faire Amuse bouche à base de crevette utilisation 9 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Amuse bouche à base de crevette cest vrai.
Ingredients Amuse bouche à base de crevette
- Preparer 1 pâte feuilletée.
- Preparer 300 g crevette.
- Preparer 2 ou 3 poivrons (couleur que vous souhaitez).
- Preparer Sel, curry, paprika.
- Preparer Champignon (facultatif).
- Vous devez Crème fraîche épaisse.
- Preparer 1 moitié d'oignon.
- Preparer 200 g gruyère.
- Preparer 1 oeuf.
Etapes Cuisiner Amuse bouche à base de crevette
- Tout d'abord préparer la farce. Préparer les crevettes, décortiquez les, et émietté les. A part faites de mêmes avec les poivrons, les oignons, et les champignons, et commencer à les faire cuire à la poêle..
- Attendez quelques 5 minutes et ajoutez y les crevettes, le sel, le poivre, le paprika et ceux que vous souhaitez. Puis le gruyère..
- Une fois le tout cuit ajoutez y de la crème fraîche afin de rendre la farce plus froide afin de la modelé..
- Faites des cercles dans la pâtes feuilleté, insérez de la farce à l'intérieur et refermer le en forme de lune, puis applatissez les bords avec une fourchette, comme des raviolis..
- Après cela mettez de l'œuf au dessus de chacun afin de les faire dorer, mettez les au four à 180 ° puis degustez les..