Facon faire WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR

WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR.

Vous pouvez cuisiner WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR utilisation 7 materiaux et 3 etape. Voici comment faire WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR cest bon.

Ingredients WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR

1. Vous devez Les feuilles et côtes d'un chou-fleur.
2. Preparer Autant d'autres légumes que souhaité (dans mon cas : carottes, chou rouge).
3. Vous devez Des nouilles de blé ou riz.
4. Preparer Sauce soja.
5. Vous devez Huile de sésame toasté.
6. Preparer Gingembre frais.
7. Preparer Feuilles de coriandre (si vous aimez).

Etapes Cuisiner WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR

1. Préparer les nouilles comme indiqué sur le paquet. Dans mon cas pour les nouilles de blé, je les ai faites tremper une dizaine de minutes dans de l'eau chaude.
2. Découper les feuilles et côtes de chou-fleur finement. Découper aussi tous les autres légumes (en bâtonnets, en dés... faites-vous plaisir et variez les tailles et formes) et le gingembre..
3. Faire revenir tous les légumes dans un wok (ou une poêle) avec l'huile de sésame chaude. Puis ajouter les nouilles. Les légumes doivent être encore un peu croquants lorsque vous arrêtez la cuisson. Ajouter la sauce soja puis la coriandre au dernier moment..