Recette: Monsieur Seguin et le violet

Monsieur Seguin et le violet.

Vous pouvez faire Monsieur Seguin et le violet utilisation 9 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Monsieur Seguin et le violet cest vrai.

Ingredients Monsieur Seguin et le violet

1. Preparer 1 demi chou rouge.
2. Preparer 200 grammes de châtaignes.
3. Preparer 1 petite pomme.
4. Preparer 20 cl vin rouge.
5. Vous devez 10 cl vinaigre de cidre.
6. Preparer Sel et poivre.
7. Preparer 1 fromage frais de chèvre.
8. Preparer 20 cl crème liquide allégée.
9. Preparer 350 grammes de pâtes.

Etapes Cuisiner Monsieur Seguin et le violet

1. Coupez en fines lamelles le chou. Le faire revenir dans une cocotte avec une noisette de beurre. Ajoutez les châtaignes et bien remuer. Pelez la pomme et coupez la en petits cubes, ajoutez au chou..
2. Ajoutez le vin et le vinaigre, salez, poivrez et couvrir. Le tout doit mijoter à feu doux environ 45´, vérifiez de temps en temps, coupez si le jus est évaporé..
3. Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet..
4. Ajoutez au chou le fromage de chèvre et la crème. Remuez et laisser prendre quelques minutes..
5. Egouttez les pâtes. Mélangez le tout et régalez-vous!.