Tomates farcies à la viande.
Vous pouvez faire Tomates farcies à la viande utilisation 8 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Tomates farcies à la viande cest bon.
Ingredients Tomates farcies à la viande
- Preparer 10 à 15 tomates.
- Preparer 250 gr viande hachée.
- Preparer 1 grain d'ail.
- Preparer 2 ou 3 tranches de pain dur trempé dans un peu de lait ou d'eau.
- Preparer 1 oeuf.
- Preparer 6 à 8 branches de persil.
- Preparer Sel poivre.
- Vous devez Riz.
Etapes Cuisiner Tomates farcies à la viande
- Laver et décapiter les tomates. Les vider avec une cuillère parisienne et garder le jus dans un saladier..
- Dans le saladier avec le jus de tomates y ajouter la viande hachée, l'ait haché, le pain ramolli et essoré, l'œuf, le persil haché et saler et poivrer. Bien mélanger..
- Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile d'olive y verser le riz pour faire un lit. Y déposer les tomates et les farcir..
- Mettre le plat au four préchauffé à 170 degrés et laisser cuire 30 à 40 minutes. Manger bien chaud ou les congeler pour l'hiver..