moyen facile faire Chou rouge braisé aux pommes

Chou rouge braisé aux pommes. Après ma recette du chou rouge braisé aux lardons, je vous propose la recette à base de chou rouge et de pommes et simple dans sa réalisation. Je vous montre comment moi je fais :) J'espère que cela vous plaira autant qu'à. Chou à la saucisse de Morteau. Le voici présenté sous forme d'assiette rustique et accompagné de Knepfle à l'ail et aux dés de jambon. Après la choucroute, c'est sûrement un des choux les plus consommés dans la cuisine traditionnelle alsacienne.

C'est souvent un deuxième accompagnement proposé dans les restaurants alsaciens. Chou Rouge aux Pommes à la Lorraine. Envie de Chou Rouge aux Pommes à la Lorraine ? Vous pouvez cuisiner Chou rouge braisé aux pommes utilisation 8 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Chou rouge braisé aux pommes cest bon.

Ingredients Chou rouge braisé aux pommes

1. Preparer 1/2 chou rouge.
2. Vous devez 1 oignon.
3. Preparer 2 pommes acidulées type Reinette par exemple.
4. Preparer 15 g beurre.
5. Vous devez 1 verre d'eau.
6. Preparer sel.
7. Preparer poivre.
8. Preparer 2 cuillères à café sucre roux.

Découvrez cette recette de pommes et donnez votre avis en commentaire ! Mettre le chou dans un plat creux et les merguez par dessus. Verser le vinaigre dans la poêle restée sur le feu et mélanger en grattant les sucs. Couper le choux en lamelles. Éplucher les pommes de terres et les couper en gros cubes.

Etapes Faire Chou rouge braisé aux pommes

1. Dans une cocotte faites revenir à feu très doux faites dorer l'oignon émincé dans le beurre.
2. Émincez finement le chou.
3. Versez le dans la cocotte et laissez cuire à couvert à feu très doux pendant 1h.
4. Épluchez les pommes et coupez-les en tranche 1/2 cm. Ajoutez les à la cocotte et laissez cuire encore 20 minutes..
5. Ajoutez l'assaisonnement et le sucre. Mélangez délicatement et servez !.

En mode dorer, faites dorer les saucisses et knakis avec les lardons. Chou rouge, une aubaine pour les pingres. Coupez le chou en morceaux gros comme une noix, à peu près, la noix n'étant pas de coco, s'entend. Servez-les avec le chou et le jus violet intriguant. Customisation homologuée par la Ruche qui dit Oui !